白酒行业复苏分化部分中小酒企已三年未生产大血藤科植夫橐吾四芒景天折鹤兰永宁独活

白酒行业复苏分化 部分中小酒企已三年未生产

白酒行业弱复苏回暖，但中小酒企仍未脱困。

2016年包括茅台、五粮液、泸州老窖等国内名酒企业业绩复苏回暖。但第一财经了解到，白酒行业两极分化的趋势更加明显，目前行业复苏态势并未给中小酒企带来更多暖意，生存依然艰难，部分中小酒企还可以得到精准之扭力结果在去2013年的库存，已3年未投粮生产。行业人士认为，2017年中小酒企调整将面临提速，白酒行业集中度进一步提升，中小酒企寻找出路越发迫切。

部分酒企三年未开工

“包括我们厂在内，今年县里90%的中小酒厂没有下沙，还在卖2013年生产的库存。”贵州省遵义市习水县大薄竹一家市级重点扶持民营酿酒企业的负责人李君化名告诉第一财经。

没有下沙，对于酒企来说，就意味着没有生产和收入。虽然今年以来，白酒行业开始弱复苏，但显然中小企业而言没有在这轮复苏中感到太多的暖意。

在李君看来，销售困难和资金问题，是让目前中小酒企复苏难、生存难的主要原因。

他告诉：“今年确实比前两年销售量增长了5成左右，但是还没有上量。正常情况下，酒企在销售掉50%的库存酒之后，就会安排下沙生产，但2013年旺季时生产了700多吨，卖到现在还有70%到80%的库存没有消化掉。”

高库存且销售缓慢，导致流动资金匮乏；而另一方面，当地的银行的抽贷让原本就岌岌可危的酒企资金链吃紧，也无力安排生产。李君说，事实上很多中小酒厂在2013年之后就没有再投粮生产，而卖出来的钱多数都拿去还贷款了。

据介绍，2012年-2013年国内白酒市场火爆，当地中小酒厂纷纷扩建工厂，并投入大资金生产基酒，多数都是向银行借贷。按照酱香型白酒的生产规律，基酒至少要存放3年才可以使用，大厂要到年，但银行贷款多数以年期为主。以往可以用新酒充当抵押物，将以前抵押的老酒换出来销售，但从行业深度调整开始，银行就开始抽贷，没还清贷款前新酒不再可以抵押，导致很多企业酒还没酿出来就要还贷，有的不得不借高息借贷去还，而小一点的厂就垮了。

习水县经贸局白酒办王小龙告诉第一财经，白酒是习水县的支柱性产业，全县有30家酒企，其中规模以上企业17家，包括了茅台集团下属习酒和茅台201厂等大厂。目前白酒行业刚刚复苏，今年县里下沙的企业不是很多，有十多家，主要以大厂为主，中小企业还在去库存阶段。县里今年已拿到3个亿的白酒产业基金，专门扶持白酒产业，对于民营企业基本上都能提供一些帮助。

两极分化加剧

与李君还在发愁去库存还贷相比，同属习水县的贵州茅台集团习酒公司则享受着行业复苏带来的增长。据王小龙介绍，习酒已经完成了今年的投粮生产工作，而且2016年销售业绩增长出色。

2017年习酒全国经销商大会上公布数字显示，2016年共实现销售收入25.66亿元，同比增长25%，实现利润2.2亿元，同比增长35%，提前、超额完成销售指标。而2017年，习酒准备重点打造山东、河南和广东重点市场，增加销售点，进而提升市场占有率。

事实上，不只是习酒，在本轮行业弱复苏过程中，名白酒企业复苏明显，价量齐升。尤其是今年以来，以茅台、五粮液、泸州老窖国内主要的名白酒企业率先回暖，两极分化的趋势更加明显。

根据贵州茅台2016年12月23日发布的公告，茅台股份公司预计2016年度营业总收入399亿元，同比增长19%，净利润167亿元，同比增长7.4%。五粮液方面也表示，2016年有望实现两位数的增长。泸州老窖2016年三季报显示，实现营业收入59亿元，同比增长17%；利润总额20亿元，同比增长13%。

贵州省白酒企业商会副会长兼秘书长董东昇告诉第一财经，除了茅台之外，贵州主要的习酒、董酒、国台、金沙等2016年销售都有明显回升。目前两极分化加剧的局面并不意外，随着消费主体的变化，白酒市场生态发生了巨变。在限制三公消费之前，酒厂销售多依仗关系销售，尤其是中小酒企，大部分产能通过特供、内供以及关系销售的灰色利益链的方式消化掉。而随着消费主体转向一般消费者，品牌成为第一考虑，因此茅台、五粮液、泸州老窖等名酒涨价之后依然卖得很好。

在董东昇看来，除了缺少品牌，名酒企业从生产规范、管理到市场渠道推广都有一套完东莞出台《东莞市战略性新兴产业发展“1035”计划》提出善的管理规范，而中小酒企在管理和内控上都存在不足，品质也未必稳定。因此灰色利益链销售渠道被堵塞之后，大品牌占据流通市场，中小品牌销售变得困难。

值得注意的是，一直以来出售基酒也是中小酒企的消化库存的主要方式，但了解到，目前基酒也卖不动了。据王小龙介绍，行业深度调整导致很多大型酒厂也加入到卖基酒的行列里，大厂品牌和品质都有保证，中小酒厂的生意受到很大影响。目前有想法的中小酒企都在自己找销路、跑市场。

李君告诉第一财经，目前酒厂销售主要靠自主招商，这样包装酒可以卖一点，但由于生产成本较高，资金和营销实力较弱投入较少，自主品牌很难短时间内撬动市场，只能慢慢推进。

中小酒企出路何蓝桉在

事实上，在本轮白酒行业深度调整之中，随着一线、二线名酒品牌的下沉，区域性酒企的市场份额也受到挤压进而面临生存压力，部分区域品牌加入竞争。

山东温河王酒业总经理肖竹青告诉第一财经，目前国内白酒行业产能过剩，供过于求，因此本质是大家在靠品牌、服务、品质、商业模式抢市场，谁落后就会被淘汰。在这样挤压式增长的背景下，2017年白酒行业将迎来分化，强者更强，弱者更弱。以温河王酒业为例，公司所在的临沂地区共有3个大型酒厂，规模接近，公司请来了白酒大师李克明改造酒体，并在包装设计、市场营销等进行了一系列的投入，2016年温河王酒业从1亿元销售额增值至4亿元，其他两家的区域酒厂的市场也随之萎缩。

董东昇表示，在茅台镇，也有部分酒厂适应市场新的消费观念，主动和市场进行优势互补，差异化经营，效果不错。

但了解到，大部分中酸枣小酒企依然面临出路问题。泸州老窖副总经理王洪波表示，2016年中高端白酒逐步在复苏，消费者对品牌和产品的认可更多，中低端白酒的市场份额未必在提升。目前能看得到增长数据的，大多是上市公司或白酒行业内的大公司，但实际上中小企业活的很艰难。白酒行业最终会和啤酒行业相似，从每个县都有酒厂，到最终大品牌占据主要的市场份额，而2017年白酒产业集中度提升会非常明显。

被并购是一条出路。在2016年，白酒行业并购不断，包括洋河股份收购了贵酒；古井贡酒控股湖北名酒企业黄鹤楼酒业等；而近期五粮液也发布公告称将在2017年微无心菜春节前后对山东古贝春酒业51%的股权进行收购。

在肖竹青看来，下一轮并购或率先从区域酒厂间展开。他认为，一方面酒税消费税、增值税是向企业所在地缴纳，因此从税收、解决就业和扶持关联产业的角度，地方政府一般会希望给本地区域酒企更多支持；另一方面本地品牌的乡情情节很难抹杀，因此未来各地表现出色的区域酒厂可能会并购同区域的酒厂，可能会诞生一批区域名酒豪强和全国性名酒企业对抗。目前公司也正在计划并购另外一家区域酒厂，谈判也已经进入最后阶段。

但大部分中小酒企仍面临自谋生路的局面。

董东昇对表示，并不是所有的中小酒企都适合兼并重组，部分中小酒厂债务复杂，库存情况不明。而随着产业集中度的进一步提升，中小酒厂将逐渐边缘化，品质不稳定，管理粗放落后的小酒厂难逃停产被淘汰的命运。未来中小酒厂必须做出选择，要么做好基酒成为原酒的供应商；要么向酒庄、旅游等个性化发展，差异化竞争，寻求新的机会。

“波尔多地区有很多小的酒庄，每年的产量有限，但一样可以很好的经营，中国白酒发展也可以借鉴这一模式，未必非要在一条路上走到黑。”董东昇说道。

版权及免责声明：凡本所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息”，违者本将保留追究其相关法律的权力。凡转载文章，不代表本观点和立场。版权事宜请联系：。

延伸坚持为客户打造放心产品阅读

黄冈职业装
邯郸试验机
临安订做西装
乐昌工作服