句容农民通过农产品社会化监督拓出致富路花洒配件
“您的大米在南京超市有销售吗?您的大米和鸭子在农产品专卖店能买到吗?”“对不起,我们只能搞基地直销!”近年来,句容市后白镇徐巷村农户解白根不断接到一些消费者打来的咨询电话,希望能就近买到他生产的农产品。
解白根,句容市后白镇徐巷村一个普通的农民,近年来因为率先搞农产品的社会化公开监督,在句容当地名声大起,他生产的越光米15元一斤,且产品不愁销,连续三年销售做到“月光”,即加工出来的大米一个月内销售光。今年,解白根水稻示范基地内生产的稀有品种,天香系列大米,每斤价格更是高达30元一斤,亩产值突破1万元。解白根卖大米跟一般人不一样。比如他的30元一斤的四零天香米,两种情况下他不卖:一是消费者没到过种植现场(或不了解种植情况)的不卖,二是没有试吃就大量订购的不卖。“两不卖”确保了购买的人不会因为不清楚产品而后悔。
为什么解白根的大米价高还不愁卖呢?原因很简单,他用了最土的思路开拓了一条适合自己的全新致富路,即:让社会监督生产全过程,不用任何农药和化肥。2009年4月1日,解白根在自己的农田旁竖立起了一个18平方米的承诺牌,向社会公开承诺,任何人任何时候使用任何农药(包括生物农铜编织线药)和化肥都将给予1万元奖励,有多少个人看到给多少万。由于他的基地紧靠村级主要干道,日人流量上千次,每两三分钟就会有人经过;晚上他还在基地点灯,为监督者提供24小时的监督条件。当有人说1万元去蹲点监督他不够工资成本,2011年解白根又更换监督牌,将监督奖励提高到10万。同时,解白根把精力投入到如何解决不用农药化肥带来的虫灾、草害和土壤肥力不足等问题上。在除虫方面,他使用灯光诱虫,然后用鸭子集中灭杀成虫的办法,解决了周边农田90%的成虫,还节省了鸭子饲料;除草方面,他用稻鸭共作解决了草害问题,在他的示范基地内可以看到,他的田基本看不到草,比周边农户用除草醚除得还干净制卡设备;他用黄豆和菜饼替代化肥,解决了土壤肥力不足问题,还排除了使用猪屎粪等家积肥可能带进饲料残留催化剂等问题输送链。如今,解白根不仅研究成功零农药零化肥水稻稳产技术,还研究掌握了一些零农药零化肥再生稻技术和零农药零化肥大棚水稻技术。过去两年,农委、科技局和农科所等一些科研机构的专家多次来调研学习,他研究的成果和数据多次被一些科研机构的专家引用到论文中。
解白根心里不仅有自己田里的水稻,他还记挂着社会食品安全问题,多次向社会表达愿意免费传授零农药零化肥水嘉峪关稻种植技术,并为学习者免费提供吃和住,但有个前提,就是来学的人必须整个过程5个月不离开基地,共同见证零农药零化肥水稻生产过程。
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